Festeggiaremo tutti insieme in un caratteristico ristorante di Trevi: Ristorante Albergo il Borgo dell’Ulivo.
La struttura è tutta in pietra e incastonata fra gli uliveti delle colline trevane. La gestione è a conduzione familiare e questo rende l’ambiente ancora più speciale.
La particolarità del menù a degustazione ci permetterà di assaggiare oltre venti squisite bontà. Molte saranno cotte nel forno a legna, come le patate sotto la cenere. Le cotture alla brace si svolgeranno direttamente nel camino della sala. L’utilizzo dell’olio extra vergine di oliva di Trevi spremuto a freddo ne esalterà le caratteristiche.
Questo è il sito web: www.borgoulivo.it
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